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Prodotti
Ravioli al Branzino in ATM (250Gr)
Pesto Genovese con basilico DOP 100Gr
Pesto Genovese con basilico DOP 700Gr Surgelato
Torta di carciofi alla Ligure (500Gr)
Chardonnay 2007 DOC Friuli Isonzo
Pinot Grigio 2007 DOC Friuli Isonzo
Gewurztraminer D.O.C. Alto Adige 2007
Torta di Ricotta e Spinaci (500Gr)
Focaccia al formaggio di Recco (720Gr)
Torta di Zucchine (500Gr)
Bresaola della Valtellina Punta d’Anca IGP (3Kg)
Salame di Sant’Olcese (500Gr)
Ribroast Steak con osso surgelata (350Gr)
Sottofiletto - Striploin Steak surgelato (300Gr)
Bocconcini di Salame Puro Suino (1Kg)
Il Pacco del Diffidente
Salmone Scozzese Preaffettato in baffa (1,2Kg)
Trancio Spada Affumicato (1,5Kg)
Trancio di tonno affumicato (1,5Kg)
Bottarga di Tonno macinata (40Gr)
Bottarga di Tonno intera (120Gr)
Gamberi Argentini L1 (10-20) 2Kg
Gamberi Argentini L2 (21-30) 2kg
Gamberi Argentini L3 (31-40) 2Kg
Code di Gambero Argentino C1 (21-50) 2Kg
Code di Gambero Argentino C2 (51-100) 2Kg
Scampi Irlanda (13-16) 1Kg
Scampi Irlanda (8-12) 1Kg
Scampi Irlanda (4-7) 1Kg
Anelli di Totano (2Kg)
Ciuffi di Calamaro (1Kg)
Polpo Marocco T3 IQF (2,5 Kg)
Polpo Marocco T4 IQF (2,0 Kg)
Trancio di pesce spada IQF (250Gr)
Ravioli al Branzino surgelati (1Kg)
Ravioli neri al Branzino in ATM (250Gr)
Salame Strolghino di Culatello Pelato Sottovuoto (300Gr)
Prosciutto Crudo di Parma (7Kg circa)
Tronchetto con osso s/copertina
Prosciutto Cotto sgrassato (6Kg)
Culatello di Parma DOP pulito (2Kg)
Parmigiano Reggiano sottovuoto (500Gr)
Olio Extra Vergine Prima Spremitura 5lt
Olio Extra Vergine Prima Spremitura 500ml
Sugo di Noci 100Gr
Sugo di Noci Surgelato 700Gr
Ravioli neri al Branzino surgelati (1Kg)
Ravioli alla ligure in ATM (250Gr)
Lunette di Baccalà alla ligure in ATM (250Gr)
Lunette di Baccalà alla ligure surgelati (1Kg)
Ravioloni di Crostacei (1Kg)
Pansotti di magro in ATM (250Gr)
Pansotti di magro surgelati (1Kg)
Ravioli di Boragine in ATM (250Gr)
Ravioli di Boragine surgelati (1Kg)
Ravioli alla ligure surgelati (1Kg)
Lasagne al forno surgelate (600Gr)
Trofiette in ATM (300Gr)
Trofiette surgelate (1Kg)
Trofiette di farina di castagne in ATM (300Gr)
Trofiette di farina di castagne surgelate (1Kg)
Trofiette al nero di seppia in ATM (300Gr)
Trofiette al nero di seppia surgelate (1Kg)
Tagliolini al nero di seppia in ATM (300Gr)
Tagliolini surgelati al nero di seppia (1Kg)
Fettuccine surgelate (1Kg)
Tagliatelle in ATM (300Gr)
Tagliatelle surgelate (1Kg)
Topini artigianali in ATM (300Gr)
Topini artigianali surgelati (1Kg)
Tagliolini in ATM (300Gr)
Tagliolini surgelati (1Kg)
Cuadril – Cuore di Scamone 3/4 libbra (2,0Kg)
Bife Ancho – Entrecote (3,0Kg)
Bife Angosto – Sottofiletto (3,0Kg)
Lomo - Filetto 4/5 libbre (2,3 Kg)
Lomo - Filetto 3/4 libbre (1,8 Kg)
Beef Hamburger (160Gr x 2 pezzi)
T-Bone con osso surgelato (500Gr)
Testa di filetto sottovuoto (1,4 Kg)
TEST
Gelato al Cioccolato (2,5 L)
Gelato al Fior di latte (2,5 L)
Gelato alla Crema (2,5 L)
Gelato all’Amaretto (2,5 L)
Gelato al Limone (2,5 L)
Pizza Margherita surgelata (325 Gr)
Pizza alle verdure (350 Gr)
Lasagne al forno surgelate (250Gr)
Coni Gelato al Fior di latte (225Gr)
Coni Gelato alla Vaniglia e Nocciola (225Gr)
Profiterol surgelato(220Gr)
Tiramisù surgelato (220Gr)
Panna Cotta Dai Dai (1,32 Kg)
Meringa Dai Dai (840 Gr)
Mattonella Dai Dai alla Panna (444 Gr)
Rosso di Montalcino D.O.C. 2004 (750ml)
Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2005 (750ml)
Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2003 (750ml)
Barolo D.O.C.G. Serralunga 2004 (750ml)
Langhe Nebbiolo D.O.C. 2007 (750ml)
Dolcetto d’Alba Sant’Anna D.O.C 2007 (750ml)
Barbera d’Alba Laura D.O.C 2007 (750ml)
Inferno D.O.C.G. 2005 (750ml)
Sassella D.O.C.G. 2005 (750ml)
Nero D’Avola I.G.T. Contempo 2007 (750ml)
Gavi Ca’ Adua D.O.C.G. 2007 (750ml)
Vermentino Ligure D.O.C. 2008 (750ml)
Ricette
Acciughe pannate e fritte
Pesce spada alle verdure
Calamari con i carciofi
Anelli di calamaro fritti
Calamari in umido alla genovese
Polipo alla ligure
Polipo al vino bianco
Spaghetti piccanti al polipo
Polipi in insalata
Pesce spada alla messinese
Calamari con piselli
Coppa e pere con salsa al gorgonzola
Bresaola e grana Reggiano
Gamberi al Brandy
Asparagi e gamberi
Pesce Spada ai ferri
Carpaccio di tonno affumicato e rucola
Involtini di bresaola
Carpaccio di pesce spada affumicato
Trancio di pesce spada impanato
Trancio di pesce spada in bianco
Trenette al pesto
Pansotti al sugo di noci
Conchiglie al sugo di noci
Controfiletto di Angus alla pizzaiola
Entrecote di Angus argentino con fagottini di verdura gratinati
Entrecote di Angus argentino in crosta di olive verdi
Entrecote di Angus argentino all'aceto aromatico
Entrecote di Angus Argentino al vino rosso
Spaghetti alla bottarga di tonno
Bucatini con pomodoro e bottarga
Sugo con bottarga
Broccoletti alla bottarga
Crostini con gamberetti e gorgonzola
Code di Gamberi fritti
Ciuffi ed anelli di calamari in umido
Calamari alla Rucola
Anelli di Calamari Facilissimi
Gamberetti e zucchine
Empanadas Argentine
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